Нови рецепти

Лубеница са роштиља на жару

Лубеница са роштиља на жару

Састојци

За сируп од меда и лимете

  • 1/4 шоље сока од лимете
  • 1/2 лимете, зашиљено
  • 1/4 шоље меда
  • Цртица кајенског бибера
  • Цртица соли

За лубеницу

  • Спреј за кување без лепљења
  • 1 мала лубеница без семенки, исечена на троуглове дебеле 1 инч
  • 1 литра сладоледа од ванилије
  • Шлаг по жељи
  • 1/4 шоље листова нане

Упутства

За сируп од меда и лимете

Додајте сок од лимете, корицу лимете, мед, кајенски со и со у малу чинију. Умутити док се добро не сједини.

За лубеницу

Загрејте роштиљ на средње јакој ватри. Подмажите роштиљ распршивачем који се не лијепи.

Ставите кришке лубенице на роштиљ и кувајте 2-3 минуте са сваке стране. Током последњег минута кувања, мажите сируп по кришкама.

Пренесите лубеницу са роштиља у чиније за сладолед. Прелијте их обилним куглицама сладоледа од ванилије. Прелијте преостали сируп преко сладоледа. Украсите шлагом и листићима менте. Послужите одмах.


Погледајте видео: Как заставить себя работать в жару (Децембар 2021).