Нови рецепти

Тропска чаша Ацаи

Тропска чаша Ацаи


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Желите ли сунца и топлих дана попут мене? Преусмеримо поглед са облачног времена и уместо тога се фокусирајмо на ове живахне, освежавајуће ацаи чиније. Они су попут тропског одмора у чинији, минус јет лаг и песак у панталонама. Можете уживати у њима ујутру пре посла!

Већ неко време ме занимају ацаи зделе, након што сам их видео како се појављују на одмориштима мојих пријатеља са одмора са путовања у Јужну Калифорнију и на Хаваје. Као и увек, истраживао сам ацаи зделе до краја интернета и играо се са сопственим рецептом за ацаи зделе док није био баш како треба.

Пошто ацаи расте у Амазонији, чинило се природним да се ацаи споји са тропским воћем. Ове посуде за смоотхие су једноставно и природно заслађене смрзнутом бананом, мангом и ананасом. Ако сте тражили забаван начин да поједете више воћа, то је то.

Ове веганске ацаи посудице за смоотхие хладне су, кремасте и текстуре готово сличне сорбету. У ствари, смоотхие део је толико диван да бисте га могли послужити као лагану посластицу после вечере. Или га напуните хрскавом гранолом, орасима или семенкама и свежим воћем, па ћете добити хранљив и задовољавајући доручак.

Бонус? За разлику од већине смутија, овај се неколико дана добро држи у фрижидеру.

Који је враг ацаи?

Пре свега, ево како се изговара ацаи. Друго, плод ацаи расте на ацаи палмама, углавном у Бразилу, дуж реке Амазонке. Плод изгледа попут дубоко љубичасте (готово црне) боровнице, отприлике величине грожђа. Можете их видети овде.

Ацаи „бобице“, како их називају, заправо су коштичаво воће попут манга. Већину унутрашњости заузима тврдо семе, а око њега је танак слој јестивог воћа. Бобице не путују добро, па је воће пире и замрзнуто.

Потрошња Ацаи била је углавном ограничена на регион Амазоне све до 1970-их, када се проширила на северне бразилске градове. Постао је популаран као енергетска храна у круговима џуџицуа и одбојке, а 1990-их, ацаи зделе (ацаи на тигела) и ацаи барови били су широм Бразила. Сазнајте више овде.

Какав је укус ацаи?

Ацаи је једно од ретких плодова који природно садрже шећер, што значи да нема укус као обично воће. У ствари, мислим да не бисте желели да је једете самостално.

Ацаи ми је веома земљаст и некако таниничан, готово попут купине која није баш слатка. Самбазон описује укус као, „помало као егзотична мешана бобица која наговештава какао.“

Да бих уравнотежио укус ацаи, спојио сам пакетиће ацаи са смрзнутом бананом, ананасом и мангом. Смрзнуто воће чини овај смоотхие дивно кремастим и слатким (иако не претерано слатким). Нису потребна додатна заслађивача или млечни производи!

Зашто бих желео да једем ацаи?

Ацаи бобице садрже пуно антиоксиданата, као и друге хранљиве састојке, влакна и здраве мононезасићене масти (укључујући омега-3, омега-6 и омега-9). Клиника Маио каже да ацаи бобице могу имати више антиоксиданата од брусница, боровница и јагода.

Склон сам скептику према „суперхрани“ која долази из далеких места, јер су многи јефтини производи из прехрамбених производа већ звездаши - попут купуса, брокуле, дивљих боровница и пасуља. Зато вас молим да не осећате као да „требате“ да једете ацаи да бисте били здрави. Ове посуде за смоотхие само су забаван начин за истраживање егзотичног воћа.

Где могу купити ацаи?

Ацаи пулпу можете купити у пакетима за једну порцију у одељку смрзнутог воћа у продавницама здраве хране и у компанији Традер Јое’с. Обавезно купите незаслађену врсту. Самбазон је један од највећих брендова и они имају успостављену одрживу бербу - посебно важно јер имамо посла са производом Амазона.

Ако не можете да пронађете ацаи или не желите да га купите, имам пуно других рецепата за смоотхие за вас. Овај зелени смоотхие од манга био би сјајан у облику посуде!

Тропска чаша Ацаи

  • Аутор:
  • Време припреме: 10 минута
  • Време кувања: 0 минута
  • Укупно време: 10 минута
  • Принос: 2 посуде за смоотхие 1к
  • Категорија: Доручак
  • Метода: Мешавина
  • Кухиња: бразилска

Направите своје кремасте ацаи посуде код куће! Овај рецепт за ацаи посуду је најбољи. Требаће вам смрзнуто воће и ацаи пакетићи, као и свеже воће, ораси или семе за преливе. Ацаи посуде су једноставне, укусне и хранљиве. Рецепт даје 4 шоље, довољно за 2 велике порције или 4 мале.

Скала

Састојци

  • 1 ½ шоље смрзнутог дела манга
  • 1 шоља смрзнутих комадића ананаса
  • 1 шоља смрзнутих комадића банане (замрзните зреле банане на ½ ″ -дебелим кришкама)
  • Два пакета (3,5 унци или по 100 грама) смрзнуте незаслађене пире од ацаи бобица
  • 1 шоља ледено хладне воде, по потреби и више
  • 1 до 2 кашике сока од лимете, по укусу
  • Препоручени украси: кокосова гранола, исецкани незаслађени кокос, сецкани ораси, цхиа семенке, свеже банане или киви исечени на кришке или друго тропско воће

Упутства

  1. У блендеру комбинирајте смрзнути манго, ананас и банану. Прођите пакетиће ацаи под топлом водом око 10 секунди да се мало отопе, а затим их исеците и сипајте аца пулпу у блендер.
  2. Улијте хладну воду, чврсто причврстите поклопац и почните да се мешате на најнижој брзини док не постигнете вучу, повећавајући се на велику брзину чим постане доступан. Ако је потребно, зауставите блендер да бисте стругали по странама и додајте ¼ шоље у ½ шоље још воде ако се једноставно неће спојити. (Користио сам тампер испоручен са мојим Витамиком и није требало да додајем више течности.)
  3. Додајте 1 до 2 кашике сока лимете, по укусу, и кратко блендајте да се сједини. Смоотхие сипајте у посуде и прелијте украсима по вашем избору. Послужите одмах или покријте и оставите у фрижидеру до 3 дана.

Напомене

Предлози за складиштење: Ако планирате да имате остатке чинија за смоотхие, сачекајте да све буде преливено свежим воћем или гранолом непосредно пре служења.

Препоручена опрема: Мој Витамик блендер чини овај смоотхие ултра кремастим (аффилиате линк).

Информатион Информације о исхрани

Приказане информације су процене које пружа мрежни калкулатор за исхрану. Не би требало да се сматра заменом за професионални нутриционистички савет.


Погледајте видео: SLC Advance (Јули 2022).


Коментари:

  1. Watkins

    Грешите. Хајде да причамо. Пишите ми на ПМ, комуницираћемо.

  2. Zelig

    Извињавам се, али по мом мишљењу грешите. Хајде да разговарамо о томе. Пишите ми у ПМ.

  3. Korudon

    Дозволите грешку. Ја нудим да разговарам о томе. Пишите ми у ПМ.

  4. Meztitaxe

    the Ideal variant

  5. Abell

    supper)))) if you look at it - you will not want it



Напиши поруку