Нови рецепти

Коктел од морских плодова

Коктел од морских плодова

Коктел од морских плодова

Са свежим месом беле раке и козицама

Са свежим белим месом ракова и козицама

Служи 4

Кува за 15 минута

ТешкоћаНе супер

Прехрана по порцији
  • Калорије 191 10%

  • Масти 8,2 г 12%

  • Засићује 1,7г 9%

  • Шећери 5г 6%

  • Со 2.24г 37%

  • Протеини 22.1г 44%

  • Угљени хидрати 7,3 г 3%

  • Влакна 1.6г -

Од референтног уноса одрасле особе

Састојци

  • 4 кашике мајонезе са мастима, направљене од јаја слободног узгоја
  • 2 кашике кечапа
  • 1 лимун, сок и ситно нарибана корица, плус клинови лимуна за сервирање
  • неколико капи Табаско
  • 1 прска Ворцестерсхире сос
  • ½ мала салата од радича, исецкана
  • 2 мале зелене салате, одвојени листови
  • 200 г свежег меса беле раке, из одрживих извора, питајте свог продавца рибе
  • 250 г великих куваних и ољуштених козица, из одрживих извора, питајте свог произвођача рибе
  • 1 велика кревета, изрезана
  • неколико прстохвата паприке

Метод

  1. Умутите мајонез, кечап од парадајза и лимунов сок, па умешајте сос Табасцо и Ворцестерсхире. Оставите по страни.
  2. Измрвљени радич поделите између 4 мале посуде или стаклених боца. Положите усправно листове мале салате око страна сваке посуде или стаклене посуде, а затим зароните месо ракова и рачиће између њих. Завршите са неколико кашика зачињене мајонезе, корицом лимуна и гроздом креше. Одозго посути паприком и клином лимуна за сервирање.


Погледајте видео: АМЕРИКАНО коктейль Джеймса Бонда с Кампари и вермутом (Јануар 2022).