Необични рецепти

Кобасице са правим печеним пасуљем

Кобасице са правим печеним пасуљем

Кобасице са правим печеним пасуљем

И хрскава панчета - савршено бреккие

И хрскава панчета - савршено бреккие

Служи 4

Кува се за 20 минута

ТешкоћаСупер лако

Прехрана по порцији
  • Калорије 655 33%

  • Масти 39,1г 56%

  • Засити 13,5г 68%

  • Шећери 6,3 г 7%

  • Сол 3.67г 61%

  • Протеини 37,5г 75%

  • Угљени хидрати 36,4г 14%

  • Влакна 11,7 г -

Референтног уноса одрасле особе

Састојци

  • 12 висококвалитетних кобасица од чиполате
  • маслиново уље
  • 8 рашери панчета високог благостања или прошарана сланина
  • 600 г куваног белог пасуља, као што су харицот, пасуљ или канелини, оцеђено и испрано
  • 500 мл основног соса од парадајза

Метод

  1. Ако се потрудите да направите сопствени печени пасуљ, потпуно се исплати - укус је невероватан
  2. Загрејте рерну на 220ºЦ / 425ºФ / гас 7. Ставите кобасице чиполата у лим за печење са мало прскања маслиновог уља. Кувајте у рерни око 15 минута, повремено баците, док добро не порумени и не скува.
  3. У међувремену, грубо исецкајте 4 рашери панцете. Загрејте шерпу и додајте мало прскања маслиновог уља. Нежно пржите панцету док не постане светло браон, а затим додајте пасуљ и сос од парадајза. Лагано динстајте 10 минута и зачините по укусу.
  4. Препеците преосталу панчету док не постане свежа. Поделите пасуљ између 4 плоче и прелијте га са по 3 чиполате и 1 рашер оштром панцетом.


Погледајте видео: ŽIVOT U AUSTRALIJI IZ UGLA JEDNE ŽENE (Децембар 2021).