Традиционални рецепти

Пржено поврће

Пржено поврће


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Пржено поврће

Укусне свеже поврће са сусамом и сојом

Укусне свеже поврће са сусамом и сојом

Служи 2

Кува за 15 минута

ТешкоћаНе супер

Прехрана по порцији
  • Калорије 100 5%

  • Масти 2,4г 3%

  • Засићује 0,3г 2%

  • Шећери 5.1г 6%

  • Сол 1,87г 31%

  • Протеини 4.1г 8%

  • Угљени хидрати 16,4 г 6%

  • Влакна 1.6г -

Од референтног уноса одрасле особе

Састојци

  • 1 каранфилић белог лука
  • 1 свежи црвени чили
  • 3 младог лука
  • 1 мали црвени лук
  • 1 шака мангета
  • неколико шитаке печурки
  • неколико водених кестена
  • 1 шака исецканог зеленог купуса
  • маслиново уље
  • 2 кашичице соја соса
  • сусамово уље
  • семе сусама, да се поспе одозго

Метод

  1. Згњечите бели лук и ситно исеците чили и млади лук. Ољуштите и ситно нарежите црвени лук, па помешајте са белим луком, чилијем и младим луком.
  2. Исеците мангетоут, исеците печурке и водени кестен и помешајте са исецканим купусом у посебној посуди до смеше лука.
  3. Загрејте свој вок док не буде стварно врућ. Додајте капљицу уља - требало би да почне да се пуши - затим мешајте чили и лук. Мешајте само 2 секунде пре додавања друге смеше. Преврните и баците поврће у вок, ако можете; ако не можете, не брините, само држите поврће у покрету дрвеном кашиком, окрећући га на сваких неколико секунди, тако да сви и даље осећају топлоту дна вок-а. Зачините морском сољу и црним бибером.
  4. После минут-два поврће је требало да почне да омекшава. Додајте соја сос и 1 кашичицу сезамовог уља и умешајте. После око 30 секунди поврће би требало да задиши невероватно! Савет за посуђе за сервирање, поспите мало сусама и убаците.

Савети

Тајна доброг пржења није у томе да се истовремено ставља превише у вок, ако то учините, поврће ће се знојити уместо пржења. Овај рецепт је за две особе, али ако кувате за четворо, не бацајте двоструко више, већ у две серије.



Погледајте видео: РЫБА с ОВОЩАМИ в духовке. Вкусный и нежный лосось. FISH and VEGETABLES in the oven. ENG SUB (Јули 2022).


Коментари:

  1. Octave

    This idea has aged

  2. Flynn

    Знаш ли зашто?

  3. Darrell

    У праву! Идеја добра, слажем се са тобом.

  4. Crosley

    Могу вам веровати :)



Напиши поруку