Традиционални рецепти

Доручак егги црумпетс

Доручак егги црумпетс

Доручак егги црумпетс

Са димљеном сланином и примесом чилија

  • Низоземска
  • УК

Да ли бисте радије видели верзију у Великој Британији? Да ли бисте радије видели верзију у САД-у? Да ли бисте радије видели аустралијску верзију? Да ли бисте радије видели верзију немачке? Да ли бисте радије видели холандску верзију?Близу

Са димљеном сланином и примесом чилија

Служи 2

Кува за 10 минута

ТешкоћаНако лако

Прехрана по порцији
  • Калорије 389 19%

  • Масти 16,6г 24%

  • Засићује 4.8г 24%

  • Шећери 3,2 г 4%

  • Сол 4.9г 82%

  • Протеини 21г 42%

  • Угљени хидрати 42,1г 16%

  • Влакна 2.9г -

Од референтног уноса одрасле особе

Састојци

  • 2 велика јаја слободног узгоја
  • 1 свежи црвени чили, ољуштен и врло ситно исецкан
  • 6 рашери димљене сланине веће добробити
  • маслиново уље
  • 4 округла мрвица
  • смеђи сос или јаворов сируп, за послуживање

рецепт адаптиран из

Јамие код куће

Јамие Оливер

Метод

  1. Разбијте јаја у посуду и мало их умутите са мало прстохвата морске соли и црног бибера и већином сецканог чилија.
  2. Загријте велику нелепљиву тигањ на умереној ватри и пржите сланину на сићушној количини маслиновог уља. Нека се оштри са обе стране.
  3. У међувремену, узмите своје мрвице и стварно их угурајте у смешу јаја и чилија. Окрените их неколико пута - упити ће их попут сунђера.
  4. Гурните златну сланину на једну страну и нагните посуду тако да масноћа тече у средину. Додајте мрвице у тигањ и пржите их неколико минута, или док не постану златне, а затим их преокрените и пржите на другој страни.
  5. Егги црумпетс послужите преливено хрскавом сланином, уз мрвицу смеђег соса или капљицу јаворовог сирупа. За крај можете посути било који додатни сецкани чили, ако сте чили наказа попут мене. Савршено - рај на тањиру.


Погледајте видео: Zdrav dorucak - ovsene pahuljice (Децембар 2021).