Нови рецепти

Бранцин на жару са рецептом од ракова и козица

Бранцин на жару са рецептом од ракова и козица

  • Рецепти
  • Састојци
  • Плодови мора
  • Фисх
  • Бела риба
  • Бранцин

Савршено јело за сваког љубитеља морских плодова. Бранцин се утрља с лимуновим соком и першуном, пече на жару и послужује с кремастим умаком од ракова и козица.

59 људи је ово направило

СастојциСервира: 6

  • 50 г путера
  • 350 мл дупле креме
  • 1 кашичица интегралног сенфа
  • 2 (170 г) конзерве, месо од ракова, оцеђено и пахуљице
  • 75 г скуваних малих козица
  • 1 кашичица зачина Цајун
  • со и бибер по укусу
  • 900 г филета бранцина
  • 1 кашика маслиновог уља
  • 1 лимун, исцеђен
  • 1 кашичица исецканог свежег першуна

МетодПрипрема: 15мин ›Кување: 20мин› Спремно за: 35мин

  1. Претходно загрејте роштиљ. Средњу посуду за печење прекријте фолијом.
  2. Растопите путер са кремом и сенфом у шерпи на средњој ватри. Кувати и мешати док се не згусне. Помијешајте ракове и козице. Зачините зачинима Цајун, сољу и бибером. Кувајте док се не загреје.
  3. У припремљену посуду за печење ставите бранцина и натрљајте маслиновим уљем, лимуновим соком и першуном. Зачините сољу и бибером.
  4. Бранцин се пече на роштиљу око 4 минута са сваке стране или док се вилицом лако не љушти. Кашиком прелијте мешавину ракова и козица преко рибе.

Недавно прегледано

Рецензије и оценеПросечна глобална оцена:(44)

Рецензије на енглеском (37)

Превише зачина за бранцина-23. мај 2013

би тхедаилигоурмет

Ово је било укусно и направио сам неколико промена. Изоставио сам креолски сенф, додајући око 1 1/2 кашичице Емерил'с баиоу песка. Месо од ракова које сам користио био је свеж, пастеризован производ, па није имао течности -и стога није био слан, користио сам и свеже шкампе, уместо конзервисаног производа нисам користио ни першун ... ово је било одлично рецепт, који ћемо ускоро поново имати! За оне који нису могли да схвате шта да раде са кремом ... покушајте да прочитате корак 2 у упутствима ... ако и даље не можете да схватите шта да радите са кремом ... само се суочите са тим вероватно никада неће.-06 март 2007

аутор ЦХРИС_ПРОМЕН

Ово је било супер једноставно за направити и било је јако добро. Дефинитивно ћу поново направити и проследићу овај рецепт пријатељима.-16. мај 2002


Рецепти са дивљим плодовима мора

Наш власник и оснивач Тим дели своје омиљене рецепте за 100% дивљих аљаских шкољки, лососа и беле рибе, уз избор гурманских плодова мора из целог света. Пријатно!


    Супер лако, али ох, тако елегантно. Користите наш сос од лимуновог капара да бисте додали укус трпких капара и лимуна, уравнотежујући богати филе дивљег лососа.

    Наша даска од кедра ствара дрвени окус дима који је декадентан и богат. Испробајте ове недеље, баш на свом дворишном роштиљу.

    Роштиљ пружа хоботницу која је и хрскава и њежна. Уверите се да је ваша ватра довољно врућа да споља споји и не исуши унутрашњост.

Рецепти са дивљим лососом

Печени лосос

  • Филети лососа са соја-медом и сосом од васабија
    Глазура од сојиног меда и васаби одлично се слажу са лососом за угодну равнотежу укуса.
    Свидеће вам се овај лосос са поморанџама, бибером и мало сирћета.

Поширани лосос


    Деликатан сос са капарима и лимуном, и здрав лосос из аљаске соцкеие.
  • Поширани сребрни лосос са парадајзом
    Парадајз и ђумбир осушени на сунцу удружују се у егзотично, благо јело са лососом.
  • Краљ лососа поширан у пролећном поврћу
    Лаган и деликатан, са светлим укусима поврћа у раној сезони. Ова фина презентација се лако прави и спремна је за неколико минута.
  • Поширани лосос у шампањцу
    Деликатни поширани лосос са елегантним додиром шампањца

Саут & еацусед Салмон


    Поцрњени краљевски лосос са вермутом и орасима.
    Једноставан и укусан лосос на жару са мало белог лука.
    Чувени Иукон Кинг Салмон у богатој маринади од бруснице и ђумбира.
    Бели лук и путер чине овај рецепт пријатним. Одлично за те брзе вечери.

Салате од лососа

Лосос у микроталасној пећници

Бургерс од лососа


    Озбиљно невероватно, савршено са мајонезом од цилантра.
    Бели лук и путер чине овај рецепт пријатним. Одлично за те брзе вечери.
    Озбиљно невероватно, савршено са мајонезом од цилантра.

Лосос на жару


    Маринада од текиле, свеже јулиенне поврће и маслац од власца са сребрним лососом
    Испробајте овај Терииаки да бисте пробудили своје укусе.
  • Лосос на жару у маслацу од тарагона
    Лосос на жару са деликатним рецептом лаганог укуса
    Овај лосос са мало азијског нагиба је другачији и укусан.

Печени лосос

Рецепти ракова краља Аљаске

Умаци и умаци


    Сви воле класични сос за умакање ракових ногу.
    Растопљени маслац је леп, али пробајте нешто другачије са овим сосовима.
    Пробајте мало разноликости са зачињеним парадајз сосом и крем сосом од шалотке
  • Тимов сензационални празник Кинг Цраб Дип
    Са краљевским раковима и димљеним лососом, ово је сензационалан хит за забаву.
    Свеже биље и брут шампањац чине елегантан сос за краљевске ракове, од правих кувара са Аљаске.

Ракови на жару


    Само 15 минута времена за припрему и кување за ове укусне и једноставне крашке ракове на жару.
    Послужите као предјело или као главно јело
  • Аљаски краљевски рак на жару са Табасцом и рег Аиоли
    Глатки и богати Аиоли, са довољно топлоте.

Кинг Цраб Ессентиалс


    Ове Ракове ноге можете одмрзнути и јести хладне или испробајте ова савршена упутства за кување Ракових ногу са извученим маслацем.
  • Царолин (жена Аласка Тима) омиљени породични рецепт за ракове
    "Ово је одличан начин за послуживање ногу ракова краља Аљаске и одлична алтернатива уобичајеном начину кухања на пари и послуживања са извученим маслацем. То је већ годинама традиционално омиљено у нашој породици!"

Посуђе са шпоретом


    Краљевски рак, шампањац и рижото од ванилије: елегантно!
    Истрљајте своје делове ракова поврћем уз пржење
    Љуштено месо ракова у белом вину и зачинском биљу. пробајте преко пиринча или тестенине.

Рецепти за дивљу морску плочуну са Аљаске

Рецепти за печене морске плодове

  • Цилантро Халибут
    Кукурузне пахуљице чине хрскави премаз, а цилантро додаје корицу.
  • Печена халибут Лимоне
    Лимун у комбинацији са белим луком чини одличну предјело морске плодове.
  • Печена Халибут Врховна
    Аљаска халибут са сланином, павлаком и пармезаном.
  • Девилед аласкан Халибут
    Елегантно, укусно и импресивно. Халибут у најбољем издању.
  • Аљаска Халибут Роиале
    Риба са најбољим укусом на Аљасци са додиром белог вина.
  • Аљаска халибут лазање
    Здрава и укусна варијација лазања.

Парена пастува

  • Цилантро Гингер Халибут
    Умак од цилантро-ђумбира користите и као маринаду и као сос за послуживање.
  • Гингер Сцаллион оријентална морска плоба
    Варијација морске плохе о кинеској риби са ђумбиром и младим луком.
  • Тајландски парени халибут
    Маринада даје овом рецепту врло егзотичан укус.

Халибут Цхеекс

  • Основне методе кувања образа морских плодова
    Ако никада нисте пробали образе халибута, чека вас посебна посластица. Слатки су, скоро као јастог и лако се могу припремити са три различите методе кувања.
  • Образи морске плодове пирјани у Вермуту
    Изузетно једноставно, а ипак елегантно послуживање укусних образа образа.
  • Образи од морске плодове са сосом од поморанџе-ђумбира
    Овај брзи рецепт за образе послужите уз пиринач и снежни грашак или шпароге.
  • Сотирани образи од морске плодове са лимунском фетућином
    Образи и тестенине од морске плодове са лимуном - шта не волети?

Хладне салате

Халибут на жару

  • Основна лешник на жару
    Халибут на жару је једноставан и укусан.
  • Роштиљ Халибут
    Укусан роштиљ за морску плочуну са Аљаске на роштиљу!
  • Зачинска аљашка чили-лимета, печена на жару
    Слатки тајландски чили сос додаје прави тајландски укус.
  • Аљаска морска плод са зеленим чилијем.
    Одресци од морске плодове на роштиљу са југозападним завојем.
  • Халибут на жару са цитрусима, поточарком и маслинама
    Укуси ђумбира и белог лука, плус кришке цитруса на жару.

Тацос

Потпоурри

  • Чорба од аљашке морске плодове
    По хладном дану или недељној вечери. ммм, добро!
  • Халибут Стир Фри
    Благо оријентално, освежавајуће и свеже јело с морским плодовима.
  • Зачинска сусамова морска плодова аљаска (пржена)
    Врло једноставан и укусан рецепт за халибут.

Рецепти за дивље шкољке

Улазници и људи


    Изузетно добри шкампи у стилу Нев Орлеанса, а такође и са мало соли за ваше здравље.
    Тајна је маринирање ових лепотица најмање 12 сати.
  • Шкампи Лимун тестенине Алфонсо
    Поширано у чорби од белог лука, преливено тестенином од анђеоске косе и додиром лимуна.
    Ово је неуредно. Користите прсте и забавите се!
    (козице или капице могу се заменити шкампима)
  • Ћевапи од рачића на жару
    У укусној маринади од соја соса.

Предјела и салате

  • Супа од шкампа са Аљаске
    Добра супа од шкампи траје око 10 минута
  • Предјела од пржених рачића са бадемом
    Изванредно предјело: шкампи и бадеми
  • Летња салата са ниским садржајем масти од шкампа
    Шкампи, боранија, пиринач. ммммм! Додајте исецкани свежи парадајз за прави летњи укус!

Скољке

Ахи туна рецепти

Запечени Ахи рецепти

  • Цитрус бибер са Аљаске Тим, печен Ахи
    Цитрусни бибер са Аљаске Тима похваљује укус и текстуру печених ахија
    Ноте соје и ђумбира у маринади дају туни азијски штих.
    Брзо и једноставно, мање од 15 минута кувања и припреме. Семенке сусама додају богатији укус, а да не надјачају туну.

Сасхими (суши)


    Средњег ранга по свом укусу међу тунама, ахи са жутим перајама је савршени сасхими
  • Ахи Сасхими на салати од ђумбира и краставца и авокадо са зачињеним сојиним вињетом
    Похвалите савршени сасхими лаганим укусима краставца у контрасту са зачинским сојиним вињетом и јалапеном.

Рецепти за хоботницу

Рецепти од црног бакалара, морске рибе и појачала Линг бакалара


    Црни бакалар се препече и маринира у слатком мису.
  • Махи-махи макадамијски орах продинстајте и зачините са салатом од тропског воћа
    Маринада од текиле, свеже јулиенне поврће и маслац од власца са сребрним лососом

Тацос беле рибе

Одлична упутства за одмрзавање морских плодова Аљаске

Капице од рибе и појачала: Најбољи начин да одмрзнете рибу или капице је да их оставите у фрижидеру преко ноћи, остављајући најмање 8-10 сати. Понекад вакуумски пакети изгубе своје заптивке током транспорта. То је нормално. У тим случајевима прво употријебите паковања тако што ћете рибу извадити из паковања на тањир са пластичном фолијом и ставити у фрижидер преко ноћи.

За брже одмрзавање, ставите вакуумски затворену кесицу у чинију хладне воде на 30-46 минута. Немојте користити топлу воду јер може узроковати да плодови мора изгубе укус и текстуру.

Краба:Ракови су претходно кувани и могу се одмрзнути и јести хладни или скувани од смрзнутих. Пре кувања, исперите ракове под хладном водом да бисте уклонили слану воду слану воду премазану на ногама која се користи за очување свежине.

Јастог: За најбоље резултате, ставите репове јастога у њихове омоте на тањир у фрижидеру дан пре него што их планирате скувати. Ако немате времена, потопите репове јастога у хладну воду док се не одмрзну. Канџе јастога су претходно куване и могу се одмрзнути и јести хладне или скуване од смрзнутих.

Шкампи: Рачићи се такође најбоље одмрзавају преко ноћи у фрижидеру. За брже одмрзавање извадите шкампе из паковања и ставите их у чинију хладне воде, пуштајући да капљица хладне воде потече у чинију, док вишак воде одлази у одвод. Шкампи би требали бити спремни за кување за око 15 минута помоћу ове методе. Шкампи се могу кувати и од смрзнутих.


Члан,
Институт за маркетинг плодова мора Аљаске

Хвала на посети!
Ваш домаћин, власник и стручњак за риболов
Аласка Тим

Посетите нас или пишите на:
Пенинсула Процессинг & амп Смокехоусе
720 Калифорнски Беацх Роад
Солдотна, Аљаска, 99669


Рецепти за бранцине

Нешто као прича о Пепељуги, бранцин је последњих година значајно порастао на популарности, а кувари и домаћи кувари су дошли до свестраности чврсте беле рибе. Осим сочне текстуре меса, део привлачности бранцина је и његова атрактивна сребрна кожа која се лепо кува и изгледа упечатљиво на тањиру. Наша колекција рецепата за бранцине заиста показује свестраност ове прелепе рибе.

Једноставан рецепт Роберта Тхомпсона на тави пржени бранцин долази са раскошном салатом од ракова, док је шарени рецепт за бранцина Вилијама Драбла лакша опција, која се послужује са пуњеним медитеранским поврћем. Тхомпсонов царпаццио од бранцина такође је живописно и здраво рибље јело дивног укуса са ориганом и чилијем.

Бранцин се може одржати и међу јачим укусима, што га чини савршеном базом за рецепт за рибљи цурри од Винеет Бхатиа. Бранцин Схаун Хилл с кинеским зачинима послужује се у мирисној рибљој чорби, док је рецепт од бранцина с баттером од кинеског стила Галтона Блацкистона изванредно робусно јело.

За стотине ексклузивних рецепата најбољих кувара у Италији данас посетите нашу нову сестринску страницу Греат Италиан Цхефс.


  • Сол и млевени црни бибер
  • 2 к 400 г целог бранцина, избушеног, пераја уклоњена, опрана и осушена
  • 4 кашике маслиновог уља
  • Кришке лимуна или лимете за послуживање
  • За прелив:
  • 1-2 режња белог лука, ољуштен и исецкан
  • Прстохват сувих пахуљица чилија
  • 1 кашика сецканог свежег листа тимијана или оригана
  • Корица и сок од ½ лимуна или кора и сок од 1 лимете
  • 2-3 кашике маслиновог уља
  • 2 кашике сецканог свежег першуна

Зачините рибу изнутра и извана и намажите је уљем.

Ставите рибу на роштиљ или решетку на средњу ватру око 6 минута, док не постане хрскава. Премажите врх рибе с више уља, окрените је и кухајте још 4-6 минута.

У међувремену помешајте све састојке за прелив и кашиком прелијте рибу. Послужите са кришкама лимуна или лимете.


Ослић са сочивом од пардине, белим вином, серано шунком и пиментоном

Ово је популарно јело у ресторану, под великим утицајем моје љубави према Шпанији. Паприкаш од леће је веома пријатан послужен сам или са било којом печеном дивљачи, али је узвишен и уз ослића. Користим сићушно тамносмеђе сочиво пардине Цастилла и Леон, које је врло слично француској сочиви пуи и има исти земљани укус. Овај рецепт захтева серрано шунку, мада у ресторану послужујемо иберицо исечен на коштице, а за ово јело користимо украсе - делукс верзију, ако желите. Осим слатког, помало трпког укуса шунке, чини се да пиментон дулце (димљена, слатка паприка) готово повећава земљаност јела.

Служи 6
зелено-смеђе сочиво 225г, као што је пардина
маслиново уље 6 тбсп
главица белог лука 1, каранфилић ољуштен и танко нарезан
лук 1, средње, ситно исецкано
шаргарепа 200 г, ситно исецкано
серано шунка 100 г, танко нарезано, ситно исецкано
пиментон дулце (димљена слатка шпанска паприка) 1 тбсп
парадајз сазрео у виновој лози 2 велика, огуљена и исецкана
суво бело вино 120мл
тањир першуна 1 кашика, исецкана
соли и свеже млевеног црног бибера
биљно уље 2 тбсп
филети ослића 6 к 180 г, на кожи

Прегледајте да ли на сочиву има каменчића, па исперите у хладној води. Сипајте их у шерпу, додајте хладну воду да их покрије за 5 цм и пустите да проври на јакој ватри. Смањите ватру и оставите да се крчка око 30 минута или док не омекшају, али још мало ал денте. Оциједите, резервирајући течност за кување, и поставите на једну страну. Ставите маслиново уље, бели лук, лук и шаргарепу у широку, плитку посуду на средњу ватру и лагано кувајте 15 минута или док поврће не омекша и тек почне да се боји. Додајте серрано шунку и пржите још 5 минута. Умешајте пиментон, парадајз и вино и пирјајте 5 минута или док се не редукују и згусну у сос. У сос умешајте сочиво са 150 мл резервисане течности за кување, исецканим першуном, 1 ½ кашичице соли и мало бибера и заједно динстајте 5 минута, а затим пребаците у посуду за печење.

Загријте рерну на 200Ц/ознака гаса 6. Загрејте биљно уље у великој добро зачињеној тигању против лепљења. Додајте ослића и испеците га са обе стране, па га ставите на сочиво, пеците 15-20 минута, па послужите.


Филети бранцина на жару: бранзино аи ферри

За припрему бранцина:
1) Припремите бранцина одсецањем бочних и стражњих пераја снажним маказама.

2) Са скалом за рибе или великим, снажним ножем остружите љуске. Ово се најбоље постиже држањем рибе за реп у судопери и гребањем према доле. Неопходно је ово темељно учинити.

3) Извадите рибу извлачећи оштри нож од основе трбуха до главе. Уклоните унутрашњост и добро исперите рибу.

4) Да бисте исекли филете, рибу положите на бок и оштрим ножем за филетирање пажљиво исеците дуж кичме, од репа до главе, држећи се оштрице уз кости како не бисте изгубили месо. Затим исеците надоле око главе, што ће вам омогућити да уклоните филе. Поновите ово са друге стране рибе.

5) Ставите филете с кожом према доље и пређите руком по њима како бисте провјерили има ли костију. Извуците све што остане помоћу пинцете. Исеците сваки филе на 3 једнака дела.

За бранцина:
1) Претходно загрејте решетку, средње високу.

2) Лагано премажите комаде рибе уљем, добро зачините сољу и бибером и пеците по 3 минута са сваке стране, или док се не скувају.

Овај рецепт дали су професионални кувари и смањен је од масовног рецепта који је дао ресторан. Кувари кухиње "Мрежа хране" нису испробали овај рецепт, у назначеним пропорцијама, па стога не можемо представљати резултате.


Пиринач, сочиво и карфиол

200 г басмати пиринча
150 г зеленог сочива
1 лук, исецкан
1 кашика маслиновог уља
½ кашичице куркуме
1 чешањ белог лука, здробљен
250 г цветова карфиола
400 мл пилећег/рибљег/повртног темељца или воде
Сол и црни бибер

1 Намочите пиринач у пуно воде и поставите на једну страну.

2 Ставите сочиво у шерпу са пуно воде и пустите да проври. Пирјајте око 15 минута или док се сочиво скоро не скува. Добро исцедите и исперите под топлом водом.

3 У великом тигању пржите лук на маслиновом уљу са куркумом 5 минута док не омекша.

4 Оцедите пиринач и додајте у уље заједно са белим луком и сочивом. Пржите неколико минута уз мешање. Исеците цветове карфиола у кухињском процесору и додајте у пиринач. Добро промешајте и зачините.

5 Додајте темељац и пустите да проври. Чврсто покријте и смањите ватру на врло ниску температуру. Динстајте 5 минута пре него што искључите ватру.

6 Оставите тигањ да одстоји око 15 минута да се пиринач упари и скува. Виљушком размути пиринач и послужи.


Шопинг листа

Оставите одговор Откажи одговор

Преглед приватности

Неопходни колачићи су апсолутно неопходни за правилно функционисање веб странице. Ова категорија укључује само колачиће који осигуравају основне функционалности и сигурносне карактеристике веб странице. Ови колачићи не чувају никакве личне податке.

Сви колачићи који можда нису посебно потребни за функционисање веб странице и користе се посебно за прикупљање личних података корисника путем аналитике, огласа и другог уграђеног садржаја називају се колачићима који нису неопходни. Обавезно је прибавити пристанак корисника пре покретања ових колачића на вашој веб локацији.


Бран Сеаред бранцин

Овај рецепт за бранцина печеног на тави показује вам како кухати филете бранцина у тави. Такође вам даје једноставан рецепт за путер сос од лимуна, биља и белог лука који прати хрскаву рибу. Овде користим сличну методу за кување филета као што бих користио и за скушу, јер даје риби леп хрскави финиш, што ми се свиђа.

Послужите са лепим младим кромпиром и зеленилом за савршену здраву вечеру.

Бранцин

У Ирској и Великој Британији имамо приступ европском басу, (Дицентрарцхус лабрак), која је позната океанска борбена риба и сматра се одличним уловом на нашим обилним обалама. Неки рибари их такође зову бас.

Бас се овде може уловити са обале и познат је као укусна риба која једе. Риба има бело месо и сребрне је боје.

Филете свежег бранцина по приступачној цени можемо купити локално у нашој продавници Алди, и заиста су врло укусни.

У САД -у ћете можда видети референцу на чилеанског бранцина, који је заправо патагонијска зубаста риба и нема везе са бранцином. Назив & лскуоЧилеански бранцин & рскуо очигледно је измислио велетрговац рибом, који је желео да прода више рибе. Какав је укус ових чилеанских бранцина, не знам, јер их никада нисам пробао, али ако је ишта попут европског баса, онда и овај рецепт мора радити за њих.

У свету је доступно много других врста & лскуобасс & рскуо -а, јер је то име дато различитим врстама риба, слатководних и морских. Реч бас заправо потиче од & лскуобарс & рскуо што значи & лскуоперцх & рскуо, па ћете можда видети сличности.

Друге врсте баса су, на пример, бас са великим устима, бас са малим устима, шарени бас, пругасти бранцин, бранцин црни и јапански бранцин. Сви су различити, али ако су јестиви, претпостављам да бисте могли испробати овај рецепт с њима, иако сам га користила само са бранцином, јер то имамо овдје.

Пецање на басу

Као тинејџер, сећам се да сам ловио бранцина са обале у Корнволу на западу Енглеске. Ухватили бисмо плиму користећи траке скуше или пешчаре као мамац, са контејнером од 4 шоље ХСД-а (Хицкс Специал Драфт, Ст. Аустелл Алес) из Логан Роцк Пуб-а да нам прави друштво.

Много ноћи смо провели гледајући сурфовање са плаже, али не сећам се да сам икада уловио много. Тешко их је уловити, али стрпљење вреди чекати.

Шта послужити са бранцином?

Када је Давид Цамерон обилазио Европу у јуну 2015. очајнички покушавајући да избегне референдум о Брекиту, наводно су га неколико његових домаћина недељу дана хранили бранцином и пекли шпароге на жару. Чини се да је то логично зелено да послужите ове филете.

Додао сам мало новог кромпира скуваног печеног у рерни и било је савршенство!

Надам се да ћете уживати у прављењу овог јела. Реците ми како напредујете у одељку за коментаре испод!


Вијетнамска риба на жару


Састојци:
Бранцин или Снаппер – 500 г, очишћено, са стране направљени урези и осушено
Уље – 1 1/2 кашичице
Бели лук – 1/2 кашичице, млевено
Шака лишћа коријандера и#8211

За сос:
Рибљи сос – 2 до 3 кашике
Сок од лимете – 1 1/2 кашичице
Рижино сирће – 1 1/2 кашичице
Млевени шећер – 1 тблсп
Бели лук – 1 кашика, млевено
Вода – 1/4 шоље
Црвени чили – 1 кашичица, млевена
Кукурузно брашно – 1/2 кашике, помешано са 1 кашичице воде

Метода:
1. У тигању загрејте 1/2 кашике уља.
2. Бели лук пропржите минуту и ​​извадите у мању чинију.
3. Премажите рибу преосталим уљем и пеците 5 до 10 минута са сваке стране, док се не скува.
4. Извадите и оставите са стране у тањиру за сервирање.
5. Помешајте све састојке за сос, осим кукурузног брашна, у шерпи на средњој ватри.
6. Пустите да проври, мешајући све време док се шећер не отопи.
7. Смањите пламен и додајте кукурузно брашно.
8. Кувати док се сос не згусне.
9. Извадите и прелијте рибу на жару.
10. Украсите прженим белим луком и листовима коријандера.
11. Послужите одједном.


Погледајте видео: Купальный сезон: безопасность прежде всего (Јануар 2022).