Нови рецепти

Једноставан рецепт за торту од наранџе

Једноставан рецепт за торту од наранџе

  • Рецепти
  • Тип посуде
  • Торта
  • Колачи са воћем
  • Цитрус колачи
  • Торта од поморанџе

Овај једноставан колач од наранџе је кремаст и укусан и не захтева печење. Са љупком кремастом текстуром и љупким шаптом цитруса, овај колач од наранџе засигурно ће одушевити.

6 људи је ово направило

СастојциСервира: 8

  • За базу
  • 250 г дигестивног кекса, ситно млевеног
  • 1 кашичица корице поморанџе
  • 1 кашика сока од поморанџе
  • 75 г растопљеног несољеног путера
  • За пуњење
  • 250 г крем сира
  • 250 г киселе павлаке
  • 115 г шећера у праху
  • 2 кашике сока од поморанџе
  • 1 кашичица корице поморанџе
  • 1 кашичица екстракта ваниле
  • 1 кашика ликера од наранџе Цоинтреау® (опционо)
  • 2 кашичице желатина у праху
  • 2 кашике воде

МетодПрипрема: 20 минута ›Кување: 5 минута› Продужетак: 6 сати подешавања ›Спремно за: 6 сати и 25 минута

    За базу:

  1. У чинији помешајте измрвљене мрвице кекса, корицу поморанџе, сок од поморанџе и путер. Утисните смешу у подножје калупа за торту од 20 цм у опружној форми. Охладите у фрижидеру док радите на пуњењу.
  2. За пуњење:

  3. Умутите крем сир док не омекша, па додајте киселу павлаку и мутите док не постане глатко. Додајте шећер, сок, корицу, ванилију и Цоинтреау® ако користите. Мешајте смешу док се шећер не отопи.
  4. Растопите желатин у води на веома тихој ватри, па га додајте смеши са сиром и добро промешајте.
  5. Извадите подлогу из фрижидера и кашиком пуните калуп преко подлоге од кекса, а затим загладите врх. Охладите у фрижидеру најмање 6 сати или док се не стегне.
  6. Извадите из фрижидера и пажљиво извадите калуп, преносећи колач од сира на тањир за сервирање.

Недавно прегледано

Рецензије и оценеПросечна глобална оцена:(1)

Рецензије на енглеском (1)

Апсолутно најбољи колач од сира који сам направио, а и сви остали тако мисле, пуно комплимената. Будући да сам био у узу, рецепт сам прилагодио једном пакету шкотских кекса за подлогу и 1/3 шоље растопљеног путера. Савршено је функционисало, а конзерва мандарина и цоинтреау учинили су је прелепом .прелепо глатки колач од сира, мало труда и одлични резултати, на сваку половину сам додала чоколадне и карамел сосове. Мом партнеру се свиђа карамел и волим чоколаду лол-03 јануар 2016


Сажетак рецепта

  • 1 ¾ шоље фино смрвљених грахам крекера (око 22 крекера)
  • 3 кашике шећера
  • 6 кашика маслаца, растопљеног
  • 3 8 унци паковања крем сира, омекшаног
  • 1 ⅓ шоље шећера
  • 3 кашике замрзнутог концентрата сока од поморанџе, одмрзнути
  • 1 кашичица ваниле
  • 3 јаја, мало умућена
  • 1 ½ кашичице ситно исецкане коре поморанџе
  • 1 8 унци картонске млечне павлаке
  • 1 кашика шећера
  • ½ кашичице ваниле
  • Наранџине корице и нарезани и/или цели кумквати (опционално)

Загрејте рерну на 350 степени Ф. За кору, у средњој чинији, помешајте грахам крекере и 3 кашике шећера. Умешајте растопљени путер. Притисните смешу мрвица на дно и 1 до 2 инча уз бок 9-инчне посуде са опругом. Пеците 5 минута. Охладите на решетки док припремате пуњење.

За подношење у великој чинији помешајте крем сир, 1-1/3 шоље шећера, концентрат сока од поморанџе и 1 кашичицу ваниле. Електрицним миксером туците на средњој брзини док не постане глатко. Умијешајте јаја и кору наранче само док се не сједине.

Сипајте фил у плех обложен кором. Ставите посуду са опружном формом у плитку тепсију. Пеците 40 до 45 минута или док се подручје око спољне ивице широког 2-1/2 инча не појави постављено када се лагано протресе. Извадите посуду са опругом из рерне и поставите је на решетку.

У међувремену, помешајте павлаку, 1 кашику шећера и 1/2 кашичице ваниле. Пажљиво распоредите мешавину павлаке преко врелог колача са сиром.

Охладите у посуди са опружном решетком 15 минута. Малим танким ножем олабавите кору са стране посуде. Охладите још 30 минута. Уклоните страну посуде. Охладите 2 сата. Покријте и охладите најмање 4 сата или до 24 сата.

По жељи, колач од сира украсите тракама коре наранџе и кумкватом. Даје 12 до 16 порција.


Рецепт за торту од сира са кремом од наранче без печења

НО ЛАКЕ ЛЕТЊЕ НАРАНЧАСТЕ КРЕМСИЛНЕ СИРЕ – је рецепт за лагани десерт који је савршен за лето. Овај невероватни колач од сира без печења засигурно ће вам постати нова омиљена посластица!

Но Баке Суммер Оранге Цреамсицле Цхеесецаке један је од мојих омиљених за летње забаве. Можете то учинити једноставним и за кратко време можете добити савршен лаган укус. Влажан, оштар и укусан, овај лагани колач од сира без печења Суммер Оранге Цреамсицле Цхеесецаке савршен је колач за прославу топлог времена и породичну забаву.

Волим наранџу и уживам у стварању новог рецепта. За ову торту инспирисала ме је све популарнија Оранге Цреамсицле. Лако се раде и не одузимају пуно времена. Зато покупите састојке и дозволите нам да направимо невероватан колач од наранџе са кремом од сира. Пре свега је кора златне Орео. То је само једноставна мешавина Орео мрвица и растопљеног путера утиснутог на дно посуде. Следећи слој је мешавина крем сира, а затим долази најбољи део, лагани и пахуљасти слој наранџе. То је мешавина шлага, наранџастог желеа и коре поморанџе.

Иначе, када је топло време нико не воли да греје пећницу, али сви волимо да уживамо у укусним слатким посластицама. То је разлог зашто тражимо лаке десерте без печења. У ово доба године бавим се лаким, брзим десертима без печења. Овај кремасти кремни колач са кремом Суммер Оранге Цреамсицле свакако се уклапа у све! Састаје се за најмање 20 минута и прави је гужва. Не чекајте посебан разлог за прављење овог десерта и свакако не чекајте годинама између. Сваки обичан дан довољно је посебан за овај невероватно лак десерт Но Баке Суммер Оранге Цреамсицле Цхеесецаке десерт. Уживати!

Повезани постови - Још рецепата који би вам се могли свидети:

Овај кремасти, здрав и једноставан за прављење, колач од сира без печења са боровницама је само најбољи прољетни и летњи десерт, & хеллип

БЕЗ ПЕЧЕЊА ЛЕТЊИ БОГОВИ ЧИШЕКЕК - Савршена посластица која ће победити врућину. Црвени, бели и плави слојеви колача & хеллип

Слојевита чоколадна торта са сиром са Орео кором - кремаста, влажна и веома укусна торта! Савршено за сваку прилику и тако & хеллип

Најбољи икада смрзнути колачи од сира, лаки су за направити рецепт од нуле, који је укусан летњи десерт, тај & хеллип


Но-Баке Оранге Цреамсицле Цхеесецаке

Колико год волим добар класични колач са сиром, ценим и лакоћу колача од сира који се не пече. На свом блогу имам доста варијација (доле ћете их пронаћи повезане#8217). Данас додајем овај колач од сира без печења од поморанџе у датотеку за десерт!

Овај колач од сира са наранџастом кремом комбинује омиљене кремшунке из детињства и кремшните#8211, заједно са кремастим, сањарским колачем од сира. Не бисте могли тражити боље упаривање. Поготово што је ово посластица без печења!

Знам да је лето углавном за све остале (не у Фениксу!), Али ово није један од оних десерта које треба ограничити на одређено доба године и савршено је у сваком тренутку!

Нека се охлади

Најбоље је да направите овај колач од сира дан пре него што га послужите, тако да има времена за потпуно постављање. Требат ће вам најмање 4 сата хлађења, али 6-8 сати је боље. По мом мишљењу, ноћ је најбоље време.

Како направити сирни колач од наранџе без печења

За овај колач од сира почет ћете са подлогом од мрвица колачића. Морате га оставити да се охлади у фрижидеру око 30 минута. Затим ћете помешати колач од сира који се не пече, па мешавину наранџе. Додаћете мешавину шлага и у колач од сира и у наранџу пре него што их обојицу ставите у припремљену кору. Но-Баке Оранге Цреамсицле Цхеесецаке мораће поново да виси у фрижидеру око 8 сати, или преко ноћи, да се потпуно постави.


Шта је њујоршки колач од сира

Њујоршки колач од сира познат је по кремастој, сатенској текстури. Богат је, густ и висок са равним врхом – баш како волим свој колач од сира. Направљен је од крем сира, јаја, жумањака и тешке павлаке или павлаке, ради додавања богатства и глатке конзистенције. Понекад је ароматизован лимуном како би додао свежину.

Торта од сира се не пече у воденом купатилу, већ се пече на високој температури неколико минута, а затим на ниској температури како би изнутра остала кремаста.

Неки кажу да не можете појести више од мале кришке овог колача са сиром јер је прилично тежак, али не ја. Узећу 2 велика, молим!


Сажетак рецепта

  • 3 кашике растопљеног путера
  • 18 грахам крекера, смрвљених
  • ¼ шоље универзалног брашна
  • 1 шоља павлаке
  • 1 кашика екстракта ваниле
  • 4 (8 унци) паковања крем сира
  • 1 ½ шоље белог шећера
  • ⅔ шоље млека
  • 4 јаја
  • 1 кашичица ситно нарибане корице лимуна
  • 1 кашичица ситно нарибане корице поморанџе

Загрејте рерну на 350 степени Ф (175 степени Ц).

Лагано подмажите дно и странице посуде од 9 инча са опругом.

Помешајте мрвице грахам крекера и растопљени путер у чинији док се равномерно не навлаже. Утисните смешу мрвица на дно и отприлике 1/2-инча према страницама калупа за опружну форму.

У чинији умутите брашно, павлаку и екстракт ваниле. Оставите по страни.

Крем сир и шећер мешајте дрвеном кашиком у великој чинији док се не уједначе, 3 до 5 минута.

Сипајте млеко у смесу са крем сиром и умутите док се не сједини.

Умутите једно по једно јаје, добро мешајући након сваког додавања.

Умутите корицу лимуна, корицу наранџе и мешавину мешавине павлаке док се не сједини.

Сипајте смешу у припремљену посуду за опружну форму.

Пеците у загрејаној рерни док се ивице лепо не напухну и површина колача не постане чврста, осим малог места у центру које ће се помести када се тепсија лагано протресе, око 1 сат.

Када је колач од сира готов, искључите рерну и оставите да се охлади у рерни 3 до 4 сата. Ово спречава стварање пукотина на врху колача са сиром.


Рецепт од поморанџе са сиром са домаћим крем сиром и желеом од поморанџе

Време припреме: 30 минута

Време кувања: 30 мин

Служи се за: 5 сати (укључујући време потребно за постављање у замрзивач)

Курс: десерт

Кухиња: светска

Служи за: 8 особа

Аутор: Моумита Паул

Састојци наранџиног колача од сира

За прелив

  • 1 1/4 шоље сока од поморанџе (1 кг поморанџе)
  • 1/4 шоље шећера
  • 1 кашика желатина (3 кашике воде)
  • 1 1/2 кашике лимуновог сока

За израду домаћег крем сира

За израду овог рецепта

  • 1 шоља крем сира
  • 3/4 шоље шлага
  • 1/4 шоље мармеладе од поморанџе
  • 200 г кекса Нутри по избору
  • 10 кашика шећера у праху (у продавници)
  • 1 1/2 кашичице екстракта ваниле
  • 1 кашика лимуновог сока
  • 4 кашике растопљеног путера
  • 2 кашичице желатина + 4-5 кашика воде

Наранџасти колач од пистаћа

Пистаћи и поморанџа лепо се надопуњују у овом необичном колачу, са својом орашастом кором са наранџастом кором и кремастим филом са укусом пистаћа.

Састојци

  • 1 1/4 шоље (149 г) универзално небељено брашно Кинг Артхур
  • 1/3 шоље (67 г) шећера
  • 1/2 шоље (60 г) ољуштених пистаћа
  • 1/4 кашичице соли
  • 8 кашика (113 г) несланог путера, омекшаног
  • нарибана кора (кора) 1 поморанџе
  • 1 велико јаје, на собној температури
  • три паковања од 8 оз (680г) крем сира, на собној температури
  • 1 1/4 шоље (248 г) шећера
  • 2 кашике (14 г) универзалног небељеног брашна Кинг Артхур
  • нарибана кора (кора) 1 поморанџе
  • 1/4 кашичице соли
  • 1 кашичица екстракта ваниле
  • 4 велика јаја, на собној температури
  • 1/4 шоље (57 г) павлаке, на собној температури
  • 2 кашике (28 г) свежег сока од поморанџе
  • 1/4 шоље (78 г) пасте од пистаћа
  • 1 кашика (14 г) воде

Упутства

Загрејте рерну на 375 ° Ф. Лагано подмажите посуду са опругом од 9 "или 10".

Да бисте направили кору: Ставите 1/2 шоље брашна, сав шећер и пистаће у чинију вашег процесора за храну. Млети док ораси не буду сасвим фини. Пребаците смешу у велику чинију за мешање и додајте со, остатак брашна и омекшали путер. Мешајте веслом док смеса не постане мрвичаста, а затим умутите корицу наранџе и јаје.

Равномјерно притисните тијесто по дну и 1 инча према горе припремљене посуде. Охладите тијесто 10 минута, а затим га све избоцкајте вилицом и пеците 20 минута, док не порумени. Извадите из пећнице и охладите да се собну температуру Смањите температуру рерне на 325 ° Ф.

Да бисте направили пуњење: Крем сир, шећер и брашно ставите у чинију сталка за миксер са лопатицом. Пустите миксер на ниској брзини да остане без грудвица, око 4 минута. Истрљајте чинију и умешајте корицу поморанџе, со, ванилију и 1 јаје. Остружите чинију и додајте једно по једно остатак јаја, чекајући да се свако јаје потпуно укомпонира пре него што додате следеће. Умешајте киселу павлаку и сок од поморанџе.

Одмерите 1 1/4 шоље теста и оставите са стране. Остатак сипајте у тепсију преко охлађене коре. У средњој посуди отпорној на топлоту, загрејте пистаћио пасту са водом 1 минут на пола снаге у микроталасној мешавини да је омекша и уклоните што више грудвица. Додајте половину резервисаног фила и мешајте док не постане глатко. Додајте преостали резервисани фил и потпуно измешајте.

Додајте тесто од пистаћа у наранџасто тесто и мешајте док не постане глатко за уједначен ефекат. Наизменично, тесто за пистаће можете да испустите по кашику у обруч око торте од сира око 1 инча од ивице и завртите стоним ножем за декоративни додир.

Пеците колач од сира 45 до 50 минута, док ивица колача не буде постављена 1 "од ивице. Средина би требало да се помери када гурнете тигањ, центар ће изгледати недопечено.

Искључите пећницу и отворите врата. Поставите тајмер на 1 сат. За то време колач од сира ће се полако завршити са кувањем.

Након 1 сата извадите колач из рерне, охладите на собној температури и ставите у фрижидер док не будете спремни за послуживање. Пре послуживања, украсите врх сецканим орасима пистаћа и кришкама наранџе или кандираном кором поморанџе.

Остатке чувајте у фрижидеру неколико дана.

Савети наших пекара

Желите ли сами да направите пасту од пистаћа? Следећи рецепт чини да 1 великодушна шоља пасте користи оно што вам је потребно у рецепту, а остатак охладите или замрзните.

1 1/3 шоље (160 г) ољуштених печених пистација, сољених или не
6 кашика (74 г) гранулираног шећера
4 до 6 кашика воде (57 г до 85 г)

Орахе бланширајте у кипућој води 15 до 20 секунди, а затим их оцедите и исперите хладном водом. Утрљајте орахе између слојева чистог пешкира за суђе, трење ће олабавити кожу ораха и олакшати им љуштење. Ољуштите кожу од ораха.

Гурните пистаће и шећер у процесор за храну док се не виде велики комадићи пистација (што је финије млевено, готова паста ће бити глаткија).

Додајте 4 кашике (57 г) воде и пулсирајте да се сједини. Додајте још воде ако је потребно да добијете глатку пасту.

Чувајте пасту херметички затворену у фрижидеру.

Напомена: Бланширање и љуштење ораха резултира светло-зеленом пастом која одлично изгледа у вашим пецивима. Прескакање овог корака даје блатну смеђу пасту која није толико атрактивна, слободно прескочите те додатне кораке ако вам боја пасте не смета.


Сажетак рецепта

  • 2 шоље свежег рицотта сира
  • 6 или 7 грахам крекера, здробљених у мрвице (3/4 шоље)
  • 3/4 шоље шећера
  • 4 кашике несољеног путера, растопљеног
  • 3 кашике свеже исцеђеног лимуновог сока
  • 1 коверта желатине без укуса
  • 4 велика жуманца
  • 1/2 шоље плус 2 кашике млека
  • Прстохват соли
  • Рендана кора 1/2 поморанџе
  • 1 кашичица чистог екстракта ваниле
  • 4 унце крем сира, собне температуре
  • 1/2 шоље тешке павлаке, умућено
  • Кандиране кришке наранџе
  • Блоод Оранге Глазе

Ставите рикоту у сито обложено газом, ставите у фрижидер и оставите да се рикота оцеди неколико сати или преко ноћи.

Рерну загрејте на 350 степени. Ставите пергаментни круг на дно 7-инчне посуде са опругом. Направите кору: Комбинујте мрвице грахам-крекера и 2 кашике шећера у малој чинији. Вилицом умешајте растопљени путер док се мрвице не навлаже. Притисните на дно посуде и пеците 10 минута.

Ставите лимунов сок у малу посуду и поспите желатин по површини. Оставите са стране 10 минута да омекша.

У малом, тешком тигању умутите жуманца док не постане глатко. Умутити млеко. Постепено умутите преосталу 1/2 шоље плус 2 кашике шећера. Посолите. Кувајте на лаганој ватри, непрестано мешајући, док смеса не прекрије задњи део кашике, око 7 минута. Не дозволите да прокључа. Пребаците у чинију и промешајте.

Умешајте омекшани желатин, корицу поморанџе и ванилију, мешајући док се желатин потпуно не раствори. Оставите крему са стране.

Оцијеђену рикоту ставите у чинију кухињског процесора и процедите док не постане глатка. Додајте крем сир и поново процедите док не постане глатко. Док машина ради, додајте топлу крему и обрадите тек толико да се сједини. Пребаците у чинију и умешајте шлаг. Смесу сипајте у припремљену посуду, поклопите и охладите преко ноћи.

У средину колача ставите кандирану кришку наранџе. Прелијте глазуром преко, преврните калуп за торту да се потпуно прекрије. Охладите 1 сат или док се глазура не стегне.

Да бисте га одмотали, омотајте врући пешкир око страна посуде да бисте лакше ослободили колач, а танким ножем прођите по унутрашњости посуде. Пажљиво уклоните ван посуде. Клизите на тањир за сервирање и охладите док не будете спремни за послуживање.


12 најбољих рецепата за торту од сира за сваки месец у години

Најбољи рецепт за колаче од сира ствар је мишљења - али и околности. Екстрадекадентни празнични колач са сиром који волите у децембру може да бледи у поређењу са воћним десертом без печења у августу. Стога представљамо колач од сира за сваки месец у години.

Знате ону епизоду „Пријатеља“ у којој Рацхел и Цхандлер прождиру колач од сира са пода стамбене зграде у Нев Иорку, који тријумфално диже у ваздух? Потпуна биографија мог живота. Озбиљно, Национални дан торте од сира (30. јул) је мој Божић - а шта је Божић без поклона? Дакле, у част овог најславнијег и легитимног празника, представљам вам рецепт за колаче од сира за сваки месец. Ово је заиста дар који се наставља давати. Нема потребе да ми захвали. Уживајте у овим колачима са сиром на забави, сами, или их једноставно поједите са пода ваше стамбене зграде ако желите. На крају крајева, то је празник - полудите!

Јануар: Класични колач од сира

Да сам имао сваки пут кад бих чуо да је јануар „празна плоча“, имао бих много никла. Да ли ћете се заиста држати својих резолуција у свету у коме постоји колач од сира? Међутим, да бисте остали у духу „нове године, нови ја“, ево празног листа колача са сиром. Нови почетак на листи рецепата за колаче од сира, овај класични колач је савршен за јануар! Преузмите наш рецепт за класични колач од сира.