Нови рецепти

Рецепт за прелив од белог лука и першуна

Рецепт за прелив од белог лука и першуна

Чини око 1/2 шоље оброка

Састојци

  • 2 кашике уља репице

  • 1/2 шоље чена белог лука, ситно исецканог

  • 1/2 шоље ситно исецканог свежег италијанског першуна

Припрема рецепта

  • Загрејте уље у тешкој малој тави на средње јакој ватри. Додајте бели лук; динстајте док не добије златну боју и почне да хрска, око 1 минут. Помоћу кашике са прорезом пребаците бели лук у малу чинију; хладан. Умешајте першун. ДО АХЕАД Може се направити 2 сата унапред. Оставите да стоји на собној температури.

Рецепт Сузанне Трацхт

Рецензије

Коментара

НАБАВИТЕ ЧАСОПИС

БА ЛогоПријатно

Пријавите се за Бон Аппетит

Билтен

Користиће се у складу са нашим корисничким уговором и политиком приватности

Истражите Бон Аппетит

Више од Бон Аппетита

рецептАутерија парадајз и пиринач зачињен циметом2020-08-11Т09: 00: 00.000З

рецептБаскуе Бурнт Цхеесецаке2019-01-24Т15: 00: 00.000З

рецептНајбољи песто нашег сајта2018-08-21Т11: 00: 00.000З

БА ЛогоПријатно
  • Претплатничке услуге
  • Контактирајте Бон Аппетит
  • Репринтс/Пермиссионс
  • Пријава на билтен
  • Помоћ за приступачност
  • РСС Феедс
  • Сите Мап
  • Цонде Наст Сторе
  • Каријере
  • Бон Аппетит Медиа Кит

Фоод Инноватион Гроуп: Бон Аппетит анд Епицуриоус
© 2020 Цонде Наст. Сва права задржана.
Коришћење и/или регистрација на било ком делу ове веб странице представља прихватање нашег Корисничког уговора (ажурирано 1/1/20) и Политике приватности и Изјаве о колачићима (ажурирано 1/1/20).
Бон Аппетит може зарадити део продаје од производа који се купују на нашој веб локацији у оквиру наших партнерских партнерстава са трговцима на мало.
Ваша права на приватност у Калифорнији
Материјал на овој веб локацији не сме се репродуковати, дистрибуирати, преносити, кеширати или на други начин користити, осим уз претходно писмено одобрење Цонде Наст -а.


Печурке са маслацем од белог лука учиниће сваку вечеру бољом. Било да се послужују као прилог или на врху вашег јела, ове печурке са маслацем од белог лука неће разочарати. Озбиљно – 5 од 5 би препоручио пријатељу. РеципеОвај рецепт је неопходан за сваког озбиљног љубитеља гљива.

Печурке имају тако утешан, богат, земљани укус који побољшава толико различитих предјела меса. Препуни кремастог путера, белог лука и свежег першуна, остављају утисак да сте цео дан робовали над шпоретом, али њима је потребно само 10 минута! Ваша породица ће се осећати као да вечера у врхунској одресци када ове лоше дечаке ставите на њихов тањир.


Печени слатки кромпир са першуновим орахом и белим луком#038

Ово је једно од оних јела која пријају више чула: лепо је за видети, фантастично мирише, а укуси изазивају мини ватромет у устима. Слаткоћа кромпира прелепо је комбинована са свежим и љутим мрвицама које имају мало шмека.

Обожавам да правим ово јело као део божићног или захвалног менија или када током викенда забављам пријатеље или породицу. Може се послужити као прилог уз готово све, али може и самостално послужити као вегетаријанско јело послужено уз љупку зелену салату. А, остаци су проклето добри са печеним јајем на врху!

Слатки кромпир можете исећи на било који начин. За овај рецепт сам желео велике кришке па сам их исекао на пола и четвртине, али их можете исецкати на коцкице и пећи 20-25 минута.

Иако је слатки кромпир главни састојак овог рецепта, оно што га чини посебним је прелив млевеног першуна, ораха, белог лука, хладног и лимунове корице. Можда мислите да су укуси сировог белог лука и чилија мало јачи, али се ублажавају када уз њих узмете и залогај слатког кромпира. Можете да употребите процесор за храну или своје вештине при руци да исецкате састојке у мрвичасти прелив.

Такође можете претворити мрвице у конзистенцију песто додавањем мало маслиновог уља и лимуновог сока, па их прелити преко слатког кромпира.


Састојци

За одрезак на жару, ево & рскуос шта вам је потребно & рскуолл:

  • Њујоршки одресци & ндасх Све док кувају одреске од 10 оз и свеже из продавнице, они ће бити савршени за овај једноставан рецепт.
  • Сол и ндасх За најбоље резултате користите кошер или пахуљицу.
  • Зрна бибера & ндасх Ово је веома важан састојак! Користите цела зрна бибера и грубо их здробите. Користите малтер и тучак или самељите цео бибер у зрну са задње стране тигања.
  • Маслиново уље & ндасх Ово је само за печење на жару и може се замијенити с мало биљног уља.

Прелив од зеленог лука захтева:

  • Сцаллионс & ндасх Зелени лук ће такође радити!
  • Бели лук & ндасх Обично кажем да је млевени бели лук у реду, али покушајте да користите свеж бели лук за најбоље резултате за овај рецепт.
  • Свеж першун & ндасх У мешавини свих живих, свежих састојака у преливу, першун пружа елемент земљаности.
  • Свјежи цилантро & ндасх Ако желите додати још мало, идите напријед & ндасх Нисам освојио & рскуот телл! Ако мрзите цилантро попут мене, можете све ово направити са першуном!
  • Сок од лимуна & ндасх Користите свеж лимунов сок, а не ствари купљене у продавници које су пуњене конзервансима. И рскуолл је вештачког укуса.
  • Зрна папра & ндасх Треба их здробити, али у довољно великим комадима да се могу препећи на роштиљу.
  • Власац & ндасх Ово је диван украс који можете прескочити ако желите, али препоручујем га.

Грчко острво Умак од першуна и белог лука

Лако и брзо је оно што ми тренутно треба. Након што сам неколико недеља био болестан и искључен, полако сам покушавао да га надокнадим. Па кад ми је једног дана требала нека врста предјела, то је било то.

Ово је пад са острва Сирос (једно од кикладских острва). Першун је његов главни састојак, али ћете дефинитивно пробати бели лук. Овај умак у припреми подсећа на скордалију (грчки умак од белог лука) и тарамосалату где у умак додајете сталан млаз маслиновог уља, па ћете на крају добити текстуру сличну песту, богату и укусну, међутим нема сира или ораха песто.

Чуо сам за то, али раније нисам успео и тражио сам неки рецепт за першун јер сам на свом балкону имао огромну биљку першуна која је измицала контроли. Видео сам како је Петер Минаки потонуо у Калофагасу и одлучио да пробам.

Дивно је. Медитерански умак који се одлично слаже са свиме што можете умочити, али сматрам да је добро умијешати тјестенину или као прељев за пиззу или намаз за сендвиче.

И да, ово је супер здраво, не постоји ниједан састојак у овом рецепту који нема здравствене бенефиције: од першуна до лука и белог лука до маслиновог уља, овај умак пуни антиоксиданата. Користио сам и хлеб од целог зрна (уместо белог), а за оне који избегавају глутен можете користити хлеб уместо хлеба.

Грчко острво Умак од першуна и белог лука

САСТОЈЦИ

  • 1 ½ шоље листова першуна
  • ½ лука
  • 1 чешањ белог лука
  • 1 кашичица капара
  • ¼- ½ шоље маслиновог уља
  • сок од пола лимуна
  • 1-2 кашике сирћета од црвеног вина
  • 1 шоља устајалог хлеба (користио сам интегралну пшеницу) или кувани кромпир
  • со и бибер по укусу

1. Першун, лук, бели лук и капаре измиксајте у кухињској машини док не постану глатки.

2. Навлажите хлеб и исцедите воду и додајте у мешавину першуна, добро промешајте.

3. Додајте маслиново уље полако непрестано мешајући. А затим додајте сирће, лимунов сок и со и бибер по укусу

4. Покријте и оставите у фрижидеру најмање сат времена пре служења.

Фотографија Елена Паравантес
Елена Паравантес РДН

Елена Паравантес, РДН је регистровани дијететичар нутрициониста, писац и консултант специјализован за медитеранску исхрану и кухињу. Била је активна као клиничар, консултант и предавач 20 година, како у САД тако и у Грчкој. Стручњакиња за грчку медитеранску дијету, њени интервјуи и чланци објављени су у многим публикацијама, укључујући ЦНН, америчке вести и светски извештај, превенцију, НПР и облик. Елена је сарађивала са бројним организацијама, укључујући Универзитет Лоиола, Универзитет Иале, Универзитет Миссоури, Државни универзитет Лоуисиана и Амерички колеџ у Грчкој.

Можда ти се такође свиђа

Класични Табоулех (Салата од Табулија)-Омиљена медитеранска салата

3 брза и лака грчка вегетаријанска рецепта

Грчки спанаћ и пиринач – спанакоризо

9 Коментари

Изгледа и звучи као рецепт за испробавање, али шта додаје хлеб или кромпир? Је ли то текстура? Не могу да одлучим са којим ћу да идем.

Здраво Ренее, хлеб/кромпир додаје волумен. Ако користите хлеб, текстура ће бити зрнатија, а кромпир глаткији.

[…] Ово једноставно умакање користи ову ароматичну биљку коју често користимо само као украс. Одличан за умакање, али и савршен сос за ваша пилећа јела. Рецепт преузмите овде. […]

Изгледа укусно и веома здраво!

Изгледа укусно, једва чекам да пробам!

Лепо и једноставно и само погледајте ту боју! Дефинитивно једна на коју ћу се вратити кад ми першун буде у изобиљу.

Одлична фотографија, Елена и наравно да знам да је одличног укуса! Хвала за дељење.

Хвала Петре, и хвала на идеји! Било је сјајно, свима се допало!

Оставите одговор Откажи одговор

Ова веб локација користи Акисмет за смањење нежељене поште. Сазнајте како се обрађују ваши подаци о коментарима.


Бели лук помфрит

Овај пост може садржати партнерске везе. Овде погледајте политику објављивања.

Једна од мојих омиљених ствари при одласку на утакмицу Маринер -а у Сијетлу су Бели лук помфрит. Или Ралли Фриес како су познати у игри! Сада можете направити домаћи помфрит са белим луком, баш као што је овај, чак и када није сезона бејзбола!

Изабрани бејзбол тим у нашој кући је Сеаттле Маринер ’. Годинама смо присуствовали Маринер играма у Сијетлу на Сафецо Фиелд -у. У ствари, овог викенда идемо у Сијетл да прославимо рођендан мог мужа мало раније, а његов избор активности била је игра Маринер'с#8217с. То неће бити изненађење за свакога ко га познаје.

За оне од вас који ме познајете, нисам велики љубитељ спорта. У ствари, једине игре које волим да гледам су она у којима се игра моја деца. Али моји дечаци и сва тројица су ОГРОМНИ љубитељи спорта и мислим ОГРОМНО!

Слажем се да идем на игре Маринер -а једном или два пута годишње, све док могу да узмем књигу! Да, читао сам на бејзбол утакмицама. Али углавном пристајем да идем јер одлазим у прелепи град Сијетл, једем рибље и чипс на пристаништу, посећујем пијацу на улици Пике и једем помфрит са поморским луком!

Идем на бејзбол утакмице по храну и на бејзболски стадион, Сафецо Фиелд има прилично добру храну. Једна од првих ствари које осетите када уђете на Сафецо Фиелд је невероватна арома помфрита од белог лука. Тако су добри и тако безопасни!

Данашњи рецепт#8217с је моја верзија Маринер ’с помфрита. Овај рецепт за помфрит са белим луком има укус баш као и помфрит који уживате у парку. Сада их могу добити било када.

Први пут када сам их правила, нисам стављала прелив од белог лука и першуна на све помфрит мислећи да се једној од девојака то неће допасти, али сам погрешила. Обожавали су их и на крају сам додао остатак помфрита са остатком.


    1. 1. Загрејте рерну на 450 ° Ф. Велику тепсију за печење лагано науљити.
    2. 2. У чинији помешајте мрвице хлеба, першун, бели лук и со и бибер по укусу. Додајте 3 кашике уља, или довољно да навлажите мрвице.
    3. 3. Распоредите шкампе у тигањ у један слој, сваки увијте у круг. Кашиком додајте мало мешавине мрвица на сваку шкампу. Прелијте са још мало уља.
    4. 4. Пеците 10 до 15 минута, у зависности од величине шкампи, или док шкампи не постану ружичасте и мрвице благо порумене. Послужите са кришкама лимуна.

    Делициоус! Послушао сам савет других рецензената и повећао бели лук. Исцедио сам мало лимуновог сока преко шкампа пре него што сам ставио смесу са мрвицама, у смешу од мрвица хлеба додао сам мало млевене црвене паприке и мало нарибаног сира асиага. Користио сам шкампе 16/20 и требало ми је око 10 минута. Врло брзо, једноставно и елегантно.

    Било је добро и заиста лако за направити, али можда сам се држао оригиналног времена и температуре, јер сам послушао савет других рецензената и мислим да 8 &#к27 није било##2727 довољно за њихово правилно кување. Такође је тешко рећи да ли су се скували под мрвицама. Имао сам их са папарделом обученим у маслиново уље.

    направила ово поново и додала шифонаду од листова босиљка, испечену на лимун пре кувања и надопуњену на 4+ чена белог лука, како су рецензенти предложили. користио сам мешане обичне и италијанске презле. ја сам користио колосалне шкампе трговац јое &#к27с. послужен са исецканом салатом са дивним козјим сиром како су предложили неки кувари обучени у меиер лимунску винагрету. салата не кувари.) отворио сам чорбом од тиквица са зеленим јабукама, нарибаним ђумбиром и индијским зачини. домаћа кухиња у рају!

    За 1 лб шкампа, користио сам само 1 кашику уља помешаног са мрвицама и 1 кашичицу. посути одозго. Такође се користе 4 чена белог лука. Заиста укусно.

    Ово сам правио неколико пута за друштво и увек испадне укусно! Сви то воле и можете све унапред припремити и провести време са пријатељима. Такође, то је лепа промена у односу на шкампе или шкампе на жару.

    Никада не можете користити превише белог лука! Лако и брзо за недељу дана са оним што имате при руци. Мало загрејте тигањ са шпанском димљеном паприком у уљу, оставите да се мало охлади, додајте шкампе и направите рецепт према предложеном (још белог лука и мало сувог власца), за једну особу. Нисам имао лимуна, али сам на крају попрскао лимунов сок. Урадио сам 450, али сам га извадио у 8 минута, пошто су ми шкампи били мали, и оставио их да одстоје минут или два .. Веома укусно и направићу поново, видим ово преко тестенине.

    ово је диван рецепт. за тренутак сам направио шкампе са свежим белим луком, али са зачињеним пакованим презлама. користио сам лептир шкампе у љусци и било ми је лакше напунити шкампе мрвицама. такође је представљала лепу презентацију и на овај начин се шкампи чинили влажнијим него иначе. пазите да проверите шкампе јер изгледа да се кувају брже него што рецепт сугерише. .

    Лако, укусно, прелепо јело. Прочитајте претходне критике и направите следеће измене: температура у рерни 400, печено 8 минута и оставите да одстоји 2-3 минута (кува се више из љуте посуде за печење), додате љуте љуте папричице и 4 чешња белог лука. Кришке лимуна чине ВОВ. Уживати.

    Увек кувам рецепте према рецензијама, ретко правим нешто тачно онако како је написано, па сам се потрудила да појачам бели лук и додам још неколико италијанских зачинских биљака, без свежег першуна при руци. Кувано на нижој температури 10 минута, што је било савршено. Свеже презле и цеђење лимуна су неопходни! Веома веома лепо! Лако и брзо.

    Ово су дивне. Послужио сам са мешовитом зеленом салатом, посипаном црним маслинама, танко нарезаним авокадом са салатом и прженим сузамовим козјим сиром. Прелила сам салату лаганим балзамичним преливом и ставила шкампе са спољне стране тањира за салату. Гастрономска посластица!

    Веома укусно и једноставно за направити. Користио сам 4 чена белог лука и био је савршен. Служио сам као укусан, али би био лепо главно јело.

    Овај рецепт је био укусан! Нисам имао першун при руци, па сам га изоставио и препекао уместо печења, како се шкампи нису кували. Послужио сам их преко јела од куотпаста & куот јела направљених од шпагета са тиквицама преливених пестом, печеним чери парадајзом и пармезаном, и било је савршено за њих!

    Ово је било дивно. Послужио сам је са салатом од козјег сира и ставио шкампе око спољне стране салате. Одлична презентација. Моје измене су биле коришћење панка уместо свежих мрвица хлеба и додавање пахуљица црвене паприке. Ово ће често правити!

    Врло добро, али следећи пут бих испекла шкампе. Печење 10 минута мало је скувало шкампе.

    Обожавао сам овај рецепт, а и моја породица. Ипак сам направио неколико промена. Користио сам сушени першун и пуно белог лука. Друга рецензија је рекла да је најбоље & куот; не постоји нешто попут додавања само једног режња белог лука & куот. Користио сам 4 каранфилића и одлично је испало. Ово ћу додати у своју редовну ротацију. НЕ само да има одличан укус, већ и здрав.

    Невероватно и не би могло бити лакше! Предложио сам измене, користећи Панко, корицу лимуна и пахуљице бибера. Запамтите да је тигањ од ливеног гвожђа врућ након изласка из рерне!

    Ово је било брзо, лако и врло укусно. Мешавина мрвица одлично је похвалила шкампе. Једино одступање од рецепта који сам направио било је додавање још белог лука и мешање мрвица са мало пахуљица црвене паприке. Предложио га је други рецензент и био је на месту. Ово је рецепт за чуваре који ће се свидети сваком госту на вечери. Апсолутно укусно.

    Ово јело је само тако, али чини лаган и брз оброк преко ноћи. У мрвице хлеба сам додао и додатни бели лук и мало црвене паприке. Послужите га уз карфиол са нарибаним сиром и салату.

    Као и 90% свих читалаца Епицуриоус -а, морао сам да се петљам са овим рецептом. Кратко на першуну, повећао сам са мало цилантра и додао још мало белог лука. (ЈЕДАН чешањ белог лука? То је оксиморон ако га је икад било.) Направила сам га у тигању од ливеног гвожђа и на крају га пустила испод бројлера да још препечем мрвице хлеба. Да направим поново, додао бих пахуљице љуте папричице, али иначе је било одлично!

    Такође сам особа која је заљубљена у шкампе, а ово је било моћно добро јело. Купио сам ове огромне, прелепе шкампе на локалном пристаништу и послужио их са мало песто тестенина. Какво вече.

    Ја сам особа која је заљубљена у шкампе. То је моја омиљена храна свих времена. Када сам пробао ово јело, свидело ми се. То је одличан. Обожавао сам укус белог лука који је оставио на шкампима.

    Размишљам о испробавању овог рецепта за вечеру коју имамо овог викенда. Пажљиво сам погледао слику и не видим шкампе, али видим семенке нара, као и шпански пиринач, па претпостављам да се ова фотографија у потпуности слаже са другим рецептом. Хвала на свим саветима, пробаћу свеж оригано, а можда чак и морске покроваче!

    Живео сам у Италији - Италијани никада не би користили сир са плодовима мора, чак ни на тестенинама. Ако вам је потребно & куотбите & куот, додајте мало феферонцини - осушених љутих љутих папричица. Овде описани начин припреме чини елегантно јело, али добро функционише ако шкампе само пропржите на јакој ватри са мешавином мрвица и мало лимунове корице. Једна од наших комшиница у Риму направила је овако за моју супругу и ја. Она је додала велики прстохват љутих љутих папричица у тигањ. Кашиком ставите шкампе и мрвице директно из тигања на тањур и послужите са кришком лимуна.

    И мене је слика збунила, али сам се придржавала рецепта и завршила са дивном, лаганом вечером. Ово би било одлично предјело. Додао сам мало пармезана и још мало белог лука.

    Користио сам добро маслиново уље и побринуо се да додам лимун како су други кувари предложили, додао сам и мало пармезана. Жао ми је што сам био мокро ћебе, али ово је било бљутаво и губитак добрих шкампи, не бих направио поново.


    • 6 к 150 г/5оз филета лососа, огуљених
    • соли и свеже млевеног црног бибера
    • 150 г крем сира
    • мали чешањ белог лука, здробљен
    • ½ лимуна, само нарибана кора
    • 25г/1оз свежих белих мрвица
    • 25г/1оз свежег, грубо нарибаног пармезана
    • 2 кашике сецканог свежег першуна, плус додатно за украшавање

    Загрејте рерну на 200Ц/180Ц вентилатор/гас 6.

    Зачините филете лососа са обе стране и ставите на подмазан плех или плех.

    Крем сир изгњечите са белим луком, сољу и бибером и кором лимуна.

    Поделити на шест и распоредити по врху сваког филета лососа.

    Помешајте мрвице, пармезан и першун у мањој чинији и зачините.

    Поспите врх мешавине крем сира и поспите паприком.

    Пеците у рерни око 15 минута. Да би се знало када је лосос готов, променио се из прозирног у непрозирно ружичасто.


    Како направити чворове од белог лука

    Ево прегледа корака за прављење овог рецепта. Потпуну листу састојака и упутства пронаћи ћете у доњој картици рецепата.

    Сматрам да је најлакше направити тесто од чвора од белог лука помоћу сталка за мешање. Ако немате стални миксер, можете мешати и месити тесто ручно.

    1. Провери квасац: У чинији сталног миксера помешајте топлу воду, квасац и шећер. Оставите смешу да одстоји 5 до 10 минута, све док квасац не почне да се пени или ствара мехурићи.
    2. Мешајте тесто: Додајте маслиново уље, со и брашно у посуду за миксер. Мешати помоћу наставка за лопатице да се сједини.
    3. Замесити тесто: Пређите на куку за тесто. Месите тесто на малој брзини око 8 минута. У овом тренутку тесто би требало да се удаљи од ивица посуде и требало би да буде мало лепљиво. Ако је тесто јако лепљиво, можете додати до 1/4 шоље брашна, мало по мало, како се тесто меси. Покушајте да избегнете додавање превише брашна јер ће тако кифлице постати чвршће. Благо лепљиво тесто ће произвести мекше чворове белог лука.
    4. Први успон: Оставите тесто да нарасте у благо науљеној чинији, поклопљено, док се не удвостручи. Ово ће трајати 1 до 1 1/2 сата.
    5. Исеците тесто на 24 једнака дела.
    6. Како везати чворове белог лука: Обликујте сваки комад у куглу, а затим уваљајте у уже дуго 8 инча. Вежите конопац у чвор. Крајеве чвора можете угурати испод или их оставити како јесу.
    7. Други успон: Чворове ставите на два лима за печење обложена папиром за печење, покријте и оставите да се дижу 30 до 45 минута.
    8. Како направити путер од белог лука: У мањој чинији умутите растопљени путер, италијанске зачине, бели лук и со. Пре печења премажите ролнице путером од белог лука.
    9. Пеци кифлице док не порумене.
    10. По жељи поспите топле кифлице ренданим пармезаном.


    Чешњак Пармезан на врху кокице

    Овај пост може садржати партнерске везе. Молимо вас да проверите нашу политику приватности и откривања података.

    Лако се праве кокице на рингли које су заливене домаћим сосом од маслаца од белог лука и пуно пармезана! Удобно се сместите на кауч уз одличан филм и пуно ових кокица!

    Тако да имам теорију. И не, нема апсолутно никакве везе са овим лаким кокицама вредним слине, које су преливене маслацем од белог лука и пармезаном.

    Размишљао сам прилично о овоме. Мислим да на овом свету постоје 3 врсте људи. 1.) Људи који воле/опседнути су Харријем Поттером (познатим и као најбоља врста људи на овом свету). 2.) Људи који воле/опседнути су Ратовима звезда. 3.) Људи који не брину ни о једном ни о другом/ о врстама људи који мисле да су обоје у реду. Сви знамо у коју категорију спадам. Али постоји ли неко тамо који обоје воли Харрија Поттера и Ратове звезда? Јер ако постоји, ја вас тек требам упознати. Да ли постојиш? Чудно, и ХП и СВ имају доста заједничких ствари.

    Али без обзира на то коју од ових серија гледам (8217 метара) (јер да, сада смо гледали свих 7), потребне су ми добре домаће кокице за жвакање. А овај рецепт за кокице са пармезаном од белог лука био је наш избор за кокице за већину њих. Било је тренутака када сам ’ве правио двоструко више и све је нестало!

    Осећао сам се супер кривим што сам данас донео овај рецепт на блог.

    Знам да је нова година и да људи покушавају да вежбају и правилно једу. И да се суочимо са тим, самоконтрола заиста није имала шансе када су у питању домаће кокице. Посебно када је Златни глобус ове недеље и када сте домаћин журке. И док ми причамо о менијима, овај рецепт је такође невероватан за послуживање на вашој ГГ забави.

    Нису ли кокице са шпоретом савршена ствар за послуживање када планирате да изађете испред цеви на неколико сати само жвачући? А зашто не бисте направили кокице од пармезана од белог лука јер су само 1000 пута боље од обичних намирница. Све је у том сланом зубу. & лт – То би требала бити ствар.

    Када сам први пут покушао да направим домаће кокице, био сам супер уплашен. Мислио сам да ћу разнети место или тако нешто. Али супер је једноставно и за разлику од кесе за микроталасну пећницу, овде заправо могу да искочим 99% зрна. Мрзим што на дну торбе проналазим гомилу неизвађених зрна.

    Користио сам кокосово уље за испијање кокица јер ми се свиђа начин на који открива природну слаткоћу кокица. Можете користити уље од кикирикија, уљане репице или било које друге врсте уља које волите.

    И маслац од белог лука за овај рецепт је супер једноставан. Растопите маслац у шерпи или у микроталасној пећници и додајте гранулирани бели лук и першун, промешајте и додајте жељену количину соли. Прелијте га по кокицама и добро га баците. Сада долази забавни део, додајте парм (и да, више од ½ шоље би ово вероватно само побољшало).

    Надам се за вас да нећете само направити ове једноставне кокице са шпоретом, већ ћете их правити изнова и изнова.