Нови рецепти

Кнедле са скутом и сувим грожђем

Кнедле са скутом и сувим грожђем

Умутио сам јаја, додао гриз и помешао састав. Сир сам згњечио виљушком по јајима, ставио сам и грожђице и врло добро измешао. Скувао сам лонац воде. Обликовао сам куглице од састава сира и уваљао их у брашно. Ставио сам куглице у прокувану воду и оставио их да ври док не изађу на површину воде.

Послужио сам кнедле посуте ванилин шећером, павлаком и џемом од вишања.


Пудинг од слатког сира са гризом и печеним грожђицама

  • Порције: 6 људи
  • Време припреме: 10мин
  • Време кувања: 40мин
  • Калорије: -
  • Тешкоћа: Полако

Рецепт за пудинг са слатким сиром са гризом и печеним сувим грожђем је лагани десерт, који посебно цене малишани. Осим тога, то је здрав десерт и може се припремити за прилично кратко време. Послужујемо га са џемом од рибизле, али може се послужити са шта год желите, воћним сосом, џемом било које врсте или чоколадним сосом.


Како припремити Ускрс без теста са скутом и много грожђица

Враћајући се нашем ускршњем рецепту без теста, као што сам вам рекао, његова текстура је попут суфлеа: фина и кремаста. Имајући мало брашна и направљено без прашка за пециво, требало би очекивати да ће га, када га извадите из рерне, мало напукнути и напукнути, као што је то обично случај са тестома ове врсте.

Али обећавам вам да ће његов укус и кремавост надокнадити ово мало & # 8220потребно & # 8221 и да ће бити по укусу свих чланова породице.


Колач са кремом, скутом и сувим грожђем. Нема теста

Да ли желите да припремите укусан десерт за породични или празнични оброк? Испробајте рецепт за торту са павлаком, скутом и грожђицама. Толико је добро да се одмах завршава. Пожури и зграби комад!

Потребан вам је:

  • 400 гр павлаке, 7 јаја, 650 гр слатког сира
  • 300 гр шећера, кора и сок од поморанџе
  • 200 гр путера, 50 гр брашна, 60 гр гриза, прстохват соли
  • 60 гр скроба, кашичица прашка за пециво или есенција рума
  • Шака грожђица, коверта ванилин шећера, шећер у праху (за декорацију)

Како припремити торту са павлаком, скутом и грожђицама?

За почетак ћемо просејати брашно заједно са прашком за пециво. Затим ћемо разбити јаја и одвојити беланца од жуманаца. Бјелањке умутите са шећером док не добијете чврсту и сјајну пјену.

Затим утрљајте, у другој посуди, жуманца са прстохватом соли. Растопите путер и оставите да се охлади, па га ставите у високу чинију и помешајте са павлаком. Затим додајте сир, жуманце, нарибану кору поморанџе, сок од поморанџе, ванилин шећер и есенцију рума и добро промешајте. Затим додајте брашно, скроб и гриз.

Мешавина сира се помеша са пеном од јаја. У округли плех за торту или јену, обложен папиром за печење, ставите половину композиције, додајте ред грожђица, па сипајте преостали састав. На врх ставите још неколико грожђица и ставите плех у загрејану рерну на 220 степени 10 минута.

После 10 минута смањите температуру на 170 степени и пеците колач још 50 минута. Кад је готов, извадите га из рерне, оставите да се охлади, па поспите шећером у праху и послужите. Добар апетит!


Начин припреме

Колач од јагода и безе

Помешајте шећер са жуманцима, додајте путер, павлаку и остале састојке. Добијате а

Моја торта за Ноћ вештица

Почињемо овако: за радну површину користимо: 4 жуманца помешана са 4 кашике шећера и 6 кашика


Палачинке са скутом и сувим грожђем

састојци
Палачинке:, - 300 мл млека, - 2 јаја, - 100 г брашна, - 1 кашика уља, - прстохват соли., & Нбсп Пуњење:, - 400 г скуте, - 2 јаја, - 1 кашика ванилин шећера у праху, - 2 кашике шећера, - грожђице., Путер за подмазан плех плус ставити на врх., Кајмак и шећер у праху за послуживање.

Тешкоћа: ниска | Време: није прецизирано


  • 500 г пшеничног брашна
  • 200 мл млека
  • 3 јаја
  • 100 мл уља
  • 200 г старо
  • & фрац12 кашичице соли
  • 25 г свежег квасца
  • За пуњење.
  • 400 г скуте
  • 150 г шећера
  • 2-3 кесице ванилин шећера
  • 2 јаја
  • 2 кашике гриза
  • лимунова кора
  • За подмазано на врху
  • жуманце са мало млека.
  • 1 кашика шећера растворена у пола чаше топле воде за подмазивање одозго, након што их извадите из рерне

Како припремамо рецепт за пахуљасте пите у крилу?

Квасац растворити у мало топлог млека са две кашичице шећера и оставити на топлом месту 10-15 минута.

У већој чинији помешајте топло млеко, уље, јаја, млевени шећер, ванилин шећер и со.

Додати квасац и добро промешати, па додати све преко брашна, лагано почети месити тесто док не постане еластично и пахуљасто.

Намажите чинију са мало уља или брашна и ставите тесто, покријте пластичном фолијом и ставите на топло место док не удвостручи запремину, око сат времена.

Како направити надјев од сира за пите

Помешајте све састојке: сир са шећером, кору лимуна, ванилин шећер и ако је композиција премекана, ставите две кашике гриза.

Подигнуто тесто распоредите на радни сто и исеците на квадратне облике па у средину ставите две кашике сира, па сваки угао лепо затворите по средини, формирајући тако питу.

Ставите га у плех на који сам ставио лим за печење, па га намажите жуманцетом и млеком и ставите у загрејану рерну на 200 степени 30 минута на 30 минута.

Након што сте извадили пите из рерне, подмажите их топлом водом, где смо растворили кашику шећера, покријте и оставите да се одмори око 10 минута.

Рецепт и слике припадају Цристини Маноле и она учествује на такмичењу & бдкуоВеликом јесењем такмичењу, са загарантованим наградама, без жреба & рдкуо. Овде можете пронаћи још рецепата које је објавила.

Просечна оцена жирија за овај рецепт је 9.

Ре & # 539 рецепти са Гином Брадеом & ракуо Рецепти & ракуо Лепршаве пите са скутом


Пудинг из вртића & # 8211 пахуљаст и укусан десерт са скутом!

Пудинг са скутом и сувим грожђем десерт је који нас подсећа на слатки слатки укус детињства. Иако постоји много начина за његову припрему, позивамо вас да уживате у својим најмилијима уз класичан пудинг. Набавите веома мирисан, укусан, мекан и пахуљаст десерт. Пудинг је савршен за послуживање за доручак, као ужина или као десерт.

САСТОЈЦИ

-1 кашика биљног уља

МЕТОДА ПРИПРЕМЕ

1. Сипајте кључалу воду у чинију сувог грожђа и оставите да се натапа 15 минута. Оцедите их и поређајте на кухињски убрус.

2. Скуту пропасирати кроз сито.

3. Додајте уље у чинију са сиром. Комешање.

4. Умутите шећер са јајима, миксером на средњој брзини. Додајте сир и промешајте.

5. Додајте гриз, суво грожђе, со, соду бикарбону и ванилију. Мешајте док не добијете хомогену масу.

6. Добијену смесу сипајте у посуду за печење. Стандардизујте га.

7. Намажите кремом и обликујте у претходно загрејаној рерни на 180-200 ° Ц 25-30 минута, док не порумени.


Колачи са слатким крављим сиром

Иако се многима не свиђа крављи сир, свиђа ми се све док га додајем колачима :). Шалим се, крављи сир нема баш укусан укус, али у комбинацији са павлаком или као фил за кроасане или колаче, врло је добар. Препоручујем да купите крављи сир са минималном масноћом од 25%, иначе ништа не испадне добро када га припремите, чак ни слани крем сир.

Кроасани са скутом су врло фини и брзо се припремају, без кваса. Пуњење са сиром је укусно, а тесто је мекано и истовремено пахуљасто. И садржи крављи сир и са њим је лако радити, не захтева посебне технике.

Направила сам 12 већих кроасана, али ако желите можете их смањити, можете их напунити и нечим другим попут млевених ораха помешаних са пеном од беланаца или јачим џемом.

Колачи са слатким крављим сиром

  • 300 г 000 брашна
  • 7 г прашка за пециво
  • 1 прстохват соли
  • 150 г скуте
  • Стар 50 г
  • 6 кашика млека
  • 6 кашика уља
  • 350 г слатког сира са најмање 25% масти
  • Стар 50 г
  • 1 кесица ваниле
  • 1 кашика сивог
  • 1 мало јаје
  • 1 кашика хидрираних грожђица у води
  • 50 г креме са најмање 20% масти
  • нарибана кора 1/2 лимуна

Свеж сир, помешајте са шећером и ванилин шећером у чинији. Додајте брашно помешано са прашком за пециво, млеко и уље и месите док смеса не постане хомогена. Умотајте га у пластичну фолију и оставите да одстоји на собној температури док пуњење не буде спремно.

За фил, направите сир са шећером, додајте ароме, јаје, гриз и хидрирано суво грожђе. Грожђице нисам ставила јер их нисам имала, али не заборављате на њих.

Поспите брашно на даску и распоредите тесто (користећи мало брашна) па га поделите на троуглове.

На подножје сваког троугла ставите кашику фила, савијте углове унутра, а затим лагано заролајте.

Кроасане пеците у загрејаној рерни на 180 степени Целзијуса 25 минута.

Извадимо их, оставимо да се охладе па их послужимо као такве или уваљане у шећер у праху.

Остале рецепте за кроасане можете пронаћи овде:

За дневне препоруке за рецепте можете ме пронаћи и на Фацебоок страници, на Иоутубе -у, на Пинтересту и на Инстаграму. Позивам вас да лајкујете, претплатите се и пратите. Такође, група Лет'с цоок витх Амалиа чека вас на размени рецепата и искустава у кухињи.


Колач са нежним тијестом и свјежим сиром & # 8211 десерт тако фин и укусан да се топи у устима!

Иако се домаћи колачи од сира чине тривијалнима, позивамо вас да уживате у својим најмилијима уз посебан десерт. Представљамо вам рецепт за укусну торту са нежним тијестом и свјежим сиром. Припрема се врло једноставно, а као резултат добијате најфинији, најмекши и најукуснији десерт од свих. Добар је само за породичну вечеру и за славље.

САСТОЈЦИ за тесто

-1/2 кашичице соде бикарбоне

САСТОЈЦИ ЗА ПУЊЕЊЕ

-1/3 кашичице соде бикарбоне

МЕТОДА ПРИПРЕМЕ

1. Припремите фил: скуту помешајте са кремом. Додајте шећер, гриз и соду бикарбону. Комешање.

2. Сипајте кључалу воду у чинију са грожђицама и оставите их да омекшају. Оцедите их и додајте у мешавину сира.

3. Припремите тесто: маслац протрљајте просијаним брашном док не добијете мрвичасту масу. Додајте шећер и соду бикарбону. Комешање.

4. У плех ставите 2/3 добијеног теста. Положите га (рукама или виљушком) у јединствену радну плочу. Сипајте фил и уједначите га.

5. Поспите фил преосталим тестом и обликујте у загрејаној рерни на 200-220 ° Ц 30 минута. Време печења зависи од сваке рерне. Извадите колач из рерне и оставите да се охлади.


Видео: KNEDLE ZA JUHU. Recepti Estera (Децембар 2021).